Prealpi Veronesi

Ferrara di Monte Baldo. Camminate tra le vette per ogni difficoltà, sport, filmati, cucina con erbe locali, visite all’Orto botanico e all’Osservatorio astronomico, tarzaning, giochi, laboratori di botanica, mercatino di oli essenziali, gemellaggio con l’Orto botanico tedesco di Oberhof, relax. Questo è «Baldo-day», che si tiene sabato e domenica tra il rifugio Novezzina e l’Orto botanico grazie all’associazione temporanea di imprese Baldonatura in collaborazione con la Comunità montana del Baldo.

L’evento è stato presentato in Provincia, a Verona: c’erano i membri dell’Ati, gli assessori al turismo Antonio Pastorello e alla montagna Lucio Campedelli, il presidente della Comunità Cipriano Castellani. Castellani ha detto di avere in cantiere «Un progetto che punta a valorizzare ulteriormente le attività dell’Ati, intervenendo anche sulla struttura di Malga Orsa a Brentino Belluno. Intanto l’Ati sta lavorando bene organizzando iniziative di qualità come questa, che vanno nella direzione da noi indicata».

Baldo day è solo un assaggio dell’operato dell’Ati, una cordata di associazioni a cui la Comunità ha affidato la gestione di orto e rifugio fino al 2013. Baldonatura fa capo al Centro polifunzionale Don Calabria, alla cooperativa sociale centro del lavoro e al Ctg Verona, in collaborazione X-mountain guide alpine, Circolo astrofili veronesi (Cav), Edelweiss di Verona e Wba (World biodiversity association.

La Wba, sabato alle 18, resenterà il filmato «Dal Monte Baldo alla foresta Otonga (Ecuador): un viaggio nella biodiversità di due aree di eccezionale interesse naturalistico», per sottolineare il parallelo tra il paese più biodiverso del mondo, l’Ecuador, e il Baldo. La presentazione è a cura del presidente della Wba, Gianfranco Caoduro, a cui, come precisa Gianfranco Zavanella, presidente dell’Ati, «è stata affidata la direzione scientifica dell’Orto, mentre quella tecnica va a Roberta Scala, dottoressa in scienze naturali che già seguiva l’orto».

L’Ati in questi mesi ha sistemato i cartelli interni dell’orto botanico, le targhette delle piante e pulito i percorsi; ha coltivato specie endemiche del Baldo per la successiva reintroduzione in natura.
Il Baldo day, pensato per valorizzare il territorio, punta a coinvolgere il maggior numero di persone possibile e diventerà annuale. Nicola Rovetti, che coordina le attività del Centro polifunzionale don Calabria, dice: «Baldo-day è la prima edizione di un evento che evidenzia la peculiarità dell’Ati-Baldonatura. Coordinandoci possiamo dare visibilità a un intero comprensorio offrendo moltissime attrattive per persone molto diverse, anche con disabilità».
Ed ecco il programma. Sabato alle 19.30, dopo il filmato della Wba, cena tipica «Hortus Europae… a tavola» a base di erbe del Monte Baldo (15 euro a persona su prenotazione) al rifugio. Quindi si va all’Osservatorio astronomico, dove alle 21 è prevista una visita guidata.

Domenica 24 settembre alle 8 escursione sulle creste con il botanico (5 euro a persona su prenotazione), alle 9 ferrata Gerardo Sega (20 euro a persona su prenotazione) a cura di X-mountain guide alpine; o escursione gratuita a cura del Ctg su Monte Castel Cucco – Passo del Casello; tarzaning, visita all’Orto botanico (gratuita), visita alla Spluga del Tasso (5 euro a persona su prenotazione) a cura del Gruppo attività speleologica veronese, con partenza da località Platano a Caprino.
Alle 11 presentazione del gemellaggio con l’orto botanico di Oberhof (Germania). Alle 12, 30 «Hortus Europae a tavola», pranzo a base di erbe (15 euro a persona su prenotazione). Alle 15 tiro con l’arco, tarzaning; come fare un erbario; visita all’Orto botanico (gratuita), degustazione di tisane; tecniche di estrazione degli olii essenziali. «La Cooperativa sociale centro del lavoro con il centro polifunzionale don Calabria si occupa di coltivazione biologica di piante officinali. Porteremo a Novezzina gli oli essenziali frutto del lavoro di persone con disabilità, da cui si ricavano anche prodotti di cosmesi».

Informazioni e prenotazioni per il Baldo day al numero 045.818.4711. (b.b.)
[Fonte: L'Arena]